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Dal 2000, la nostra azienda, nell'ottica dell'espansione, ed in quella dell'affermazione della pasticceria siciliana come pasticceria di qualità, si è attivata partecipando ad alcune fiere enogastronomiche: |
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Il primo impegno è stato a Civitanova Marche, nel mese di Marzo 2000, per la manifestazione TIPICITA' dove abbiamo esposto la nostra produzione e dove il nostro maestro Enzo Gambicchia, ha preparato "dal vivo" cassate siciliane, cannoli, dolci di riposto deliziando i partecipanti |
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Ad Aprile 2000, per la Domenica delle Palme, siamo stati a Roma a Sala della Rovere in Via della Conciliazione a rappresentare la Sicilia in un percorso enogastronomico organizzato da Slow Food
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Nel marzo del 2001 abbiamo partecipato come leader del settore alla registrazione del programma culturale della Rai "Linea Verde" svoltasi nella città di Marsala con notevoli riscontri e riconoscimenti. |
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